鰹ふりだしの特徴 ティーパックタイプの和風万能の鰹だし(かつおだし)です。
厳選した鰹節、昆布、椎茸、鯖節を使い、料亭に負けない本格的なだしを手軽に作れるようにしています。
旨味は、味と香りとコクの三つの要素から成り立ちます。
鰹、鯖に含まれるイノシン酸、昆布に含まれるグルタミン酸、椎茸に含まれるグアニル酸を 最高のバランスでブレンドすると相乗効果により旨味が醸成されます。
天然だしは、再加熱しても成分が崩れにくいため味の変化はほとんどありません。
〜毎日の健康に〜 和食、ダイエット、プチ断食、減塩食、離乳食、カルシウム不足、ローカロ生活、 〜いろいろなご用途でお使いいただけます〜 【お出汁を使って】 すまし汁、お味噌汁、茶碗蒸し、水炊き、煮物、煮魚、うどん、おでん、野菜スープ 鍋、カレーライス、ワカメスープ、すき焼き、ダシ醤油、なます、お雑煮など 【粉末をティーパックから出して使って】 お漬物、パスタ、チャーハン、オムレツ、きゅうりとわかめの酢の物 きんぴらごぼう、炊き込みごはんなど 〜ギフトにもおすすめ〜 【季節の贈り物やご挨拶、お心づかいなどに】 母の日、父の日、敬老の日のギフト、お中元、お歳暮、お正月、お年賀ギフト 御祝・御礼・ご挨拶・粗品・お使い物、贈答品・ギフト贈り物・進物・お返し ●いつもの料理を絶品の味に 過程で使う、プロの裏技！ 【 国内産風味原料厳選 】 ・焼津産：本枯れ鰹節 ・枕崎産：鰹荒節 ・焼津産・枯れ鯖節 ・北海道産：利尻昆布 ・宮崎県産：香信椎茸 ●本品は厳選した国内産風味原料を使用し、弊社独自の黄金比率によってうま味感を生み出しました。
忙しい現在人のために味のベースを作り上げていますので、お料理がとても簡単に美味しく出来上がります。
[使用方法](1袋3〜5人分) ※料理別に出汁の分量を加減して下さい。
1.約4カップの水を入れた鍋の中に、だしパック1袋を入れます。
2.火をつけ沸騰したら中火にして約1〜2分間煮出します。
3.だしパックを取り出します。
(必ずしも取り出す必要はありません) [料理例] うどん、そば、おすいもの、みそ汁、茶わんむし、丼もの、煮物、鍋もの、おでん、ぞうすい、天つゆ、その他和風料理のおだしとしてお使いいただけます。
名称 原材料名 和風だし（ティーパックタイプ） 食塩、風味原料（鰹節粉末、鯖節粉末、昆布粒、椎茸粉末、鰹エキスパウダー、昆布エキスパウダー）、砂糖、粉末醤油／調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 内容量 賞味期限 保存方法 製造者 336g（8g×42袋） 約18ヶ月 直射日光をさけて常温で保存して下さい。
マルサンヘルスサービス株式会社
楽天で購入1,780円（税込み）